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每個人或多或少都曾面臨情緒性進食，
這種感覺像是獲得關愛與滋養，
但常常也觸發了羞愧感。
回想童年，或是在幼稚園時，當我們表現良好，就可以得到糖果或餅乾，當時就學習到含糖的美食是肯定｜犒賞｜安慰自己的方式。
下次想情緒性進食時，可以問問自己背後隱藏著何種情緒？渴望平靜，表達抗議，釋放壓力，排遣無聊...
試著寫下自己內心的想法，並找到源頭。
所以重點並非阻止自己沈溺喜歡的美食，而是精確的找出讓我過份沈溺的情緒，並試著自我關愛，認可自己的情緒，並尋找替代方法，進而跳出情緒性飲食的迴圈。
覺察是改變的開始～
下次當情緒性進食出現，花幾分鐘在內心審視下述四項，大腦將不再陷入空白，對怎麼吃更有覺察，就能夠更自在與優雅地享受食物喔！
1️⃣Ｗhy to eat？吃東西的念頭.. 飢餓或是釋放情緒
2️⃣Ｗhat to eat？吃什麼.. 油滋滋的炸雞或是蔬食，若食物是油炸選擇小份量
3️⃣How to eat？吃的速度..一口咀嚼的次數至少30下
4️⃣Which level ? 覺察飢餓感與飽足感 1-10 分，在心中感覺自己是幾分餓，確認要吃多少食物... 吃到通常7-8分飽適合腸胃的工作量就停止。
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